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鸡蛋炒苦瓜的做法步骤

1.准备所需要的食材。

2.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油倒入鸡蛋糊大火快速翻炒。

3.出锅入盘备用。

4.锅内留底油，倒入苦瓜大火快速翻炒。

5.加入鸡蛋一起快速翻炒。

6.加入少许盐，大火快速翻炒一分钟出锅。

7.装盘，入味好吃美味！